【每周養(yǎng)生方】進(jìn)來(lái)干飯!立春吃它,面上起春風(fēng)~
2月4日,即將迎來(lái)二十四節(jié)氣之首——立春
此時(shí)萬(wàn)物始發(fā)、陽(yáng)氣初生
立,意味著“開(kāi)始”
春,代表著溫暖、生長(zhǎng)
立春標(biāo)志著萬(wàn)物閉藏的冬季即將過(guò)去
開(kāi)始進(jìn)入春風(fēng)日暖、萬(wàn)物生長(zhǎng)的季節(jié)
立春吃什么好呢?
中西醫(yī)結(jié)合科主任張怡清博士為您推薦這一味食材
【立春食療篇】
正月食生蔥,面上起春風(fēng)。
生蔥(大蔥):性溫、味辛,歸肺胃經(jīng)。
新春是陽(yáng)氣散發(fā)、陰氣收斂的季節(jié),氣候變化無(wú)常,感冒發(fā)生率高,此時(shí)食用大蔥可去舊布新,驅(qū)邪扶正,幫助抵御“倒春寒”,有效預(yù)防春季呼吸道感染。
蔥中含有前列腺素A,有舒張血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用,讓大腦保持靈活,以緩解春困。
立春食譜推薦!
蔥油蘿卜絲
材料:蘿卜300g,大蔥20g
調(diào)料:鹽、植物油適量
做法:1.蘿卜洗干凈,去皮,切絲,用鹽腌制,瀝水,擠干;大蔥切末或段,與蘿卜絲拌勻。
2.鍋置火上,倒油燒至六成熱,澆在蘿卜絲上拌勻即可。
【立春起居篇】
1.早睡早起,養(yǎng)肝護(hù)眼
春季屬木,“木”與肝相應(yīng),建議早睡早起,放松形體,規(guī)律起居,順應(yīng)日出節(jié)奏,使情志隨著春天的升發(fā)之氣舒展開(kāi)。又因肝開(kāi)竅于目,因此春季又是護(hù)眼、曬目的好時(shí)機(jī)。面對(duì)太陽(yáng),閉上眼睛,同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)眼球,順時(shí)針緩慢轉(zhuǎn)10次,逆時(shí)針轉(zhuǎn)10次。
2.泡腳梳頭,通達(dá)陽(yáng)氣
人體陽(yáng)氣順應(yīng)自然,具有向上向外升發(fā)的特點(diǎn),表現(xiàn)為毛孔逐漸舒展、生長(zhǎng)迅速,梳頭有利于舒通氣血、通達(dá)陽(yáng)氣。晚上泡腳可驅(qū)除體內(nèi)的寒氣,助養(yǎng)人體之陽(yáng)氣。每次泡腳時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),微微出汗即可。
3.舒展身體,愉悅心情
外出呼吸新鮮空氣有利于感受萬(wàn)物升發(fā)之氣,保持心情愉悅、心態(tài)平衡,戒驕戒躁。外出活動(dòng),多做伸展運(yùn)動(dòng),是身體盡量舒展,配合有節(jié)律的呼吸運(yùn)動(dòng)。伸展時(shí),全身肌肉用力收縮,盡量吸氣;放松時(shí),全身肌肉松弛下來(lái),盡量呼氣。
【本文指導(dǎo)專家】
張怡清,醫(yī)學(xué)博士,副主任醫(yī)師,老年醫(yī)學(xué)科、中西醫(yī)結(jié)合科主任,省名中醫(yī)繼承人。重癥醫(yī)學(xué)科、心內(nèi)科、老年病科工作10余年。
擅長(zhǎng):
1.中西醫(yī)結(jié)合方式治療呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)及神經(jīng)內(nèi)科系統(tǒng)等疾病。如應(yīng)用中藥、針灸、穴位貼敷及中藥封包等中醫(yī)診療技術(shù)治療急性肺部感染、慢性咳嗽、慢阻肺、冠心病、消化系統(tǒng)炎癥及潰瘍、糖尿病、腦梗死后遺癥、骨關(guān)節(jié)疾病及頑固性失眠、焦慮、抑郁等。
2.老年多系統(tǒng)同時(shí)患病,口服藥物眾多且多系統(tǒng)病情不穩(wěn)定患者,如老年動(dòng)脈系統(tǒng)病變(冠心病、腦卒中)、肺炎、慢阻肺、肺心病、高血壓病、糖尿病、慢性胃腸炎癥及潰瘍、頑固性失眠、頑固性胃腸功能失調(diào)、長(zhǎng)期臥床失能及失智等。
出診科室:
老年醫(yī)學(xué)綜合門(mén)診、中西醫(yī)結(jié)合門(mén)診
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