夏天，荔枝成熟的季節(jié)，外殼鮮紅透綠，果肉晶瑩脆滑，一口下去，甜到了心坎里。傳聞“吃荔枝可以降血糖”，那么糖友們是否可以食用荔枝來降糖？答案是：萬萬不可取！！！荔枝雖美味，但糖尿病患者要慎吃！

一、你可曾聽說過“荔枝病”？

“荔枝病”指的是空腹時(shí)大量食用新鮮荔枝后出現(xiàn)頭暈、心慌、出汗等低血糖癥狀，是一種低血糖病，嚴(yán)重者會(huì)突然昏迷、驚厥、血壓下降，搶救不及時(shí)可導(dǎo)致死亡。

二、荔枝這么甜，怎么就低血糖呢？

荔枝含有大量果糖，人體攝入果糖后，直接刺激胰島素分泌，但果糖要在肝臟中經(jīng)過一系列的轉(zhuǎn)化酶催化，才能變成葡萄糖。

如果一次性吃太多荔枝，大量攝入果糖，轉(zhuǎn)化酶就會(huì)不夠用，尤其是兒童肝臟對(duì)果糖的轉(zhuǎn)化能力相對(duì)較差，果糖不能迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖被人體吸收利用，反而由于果糖的刺激，胰島β細(xì)胞分泌大量胰島素，導(dǎo)致血糖水平過低，從而引發(fā)低血糖。

三、那么可以用荔枝降血糖嗎？

大量食用荔枝會(huì)出現(xiàn)低血糖癥狀，但是這不代表糖尿病人可以選擇這種降糖方法，這并不等于降血糖，反而會(huì)加重糖尿病病情，原因有3個(gè)：

1、糖尿病患者的病因多是胰島功能異常，胰島素分泌不足或者存在胰島素抵抗，荔枝不是藥，解決不了胰島功能問題。

2、過量進(jìn)食荔枝會(huì)在較短時(shí)間內(nèi)引起低血糖，但時(shí)間一長(zhǎng)果糖還是會(huì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，使血糖不降反升。

3、糖尿病患者常兼有高脂血癥，而食用大量的果糖會(huì)引起高血脂，造成惡性循環(huán)。

四、糖友們?cè)撊绾问秤美笾Γ?/span>

一般來說，是不建議糖友食用荔枝的，但如果實(shí)在忍不住，糖友可在血糖控制平穩(wěn)的前提下微量食用，并注意以下問題：

（一）注意食用時(shí)間

切勿睡前或空腹吃荔枝，最好是在兩餐之間食用。

（二）注意食用量

建議食用荔枝的量在80g（果肉）以內(nèi)，遵循食物交換原則。一天進(jìn)食量最好不要超過80克，分2-3次食用，同時(shí)減少約1/4主食，不要在空腹時(shí)吃，宜選擇在兩餐之間。

兒童一次食用不超過5個(gè)。1歲以內(nèi)的兒童和血糖不穩(wěn)定的糖尿病患者盡量不要食用。隨餐注射胰島素的糖尿病患者，不可同時(shí)食用荔枝。不吃未熟荔枝，不吃荔枝干。

“糖友”吃荔枝，可能會(huì)帶來低血糖風(fēng)險(xiǎn)，增加胰島β細(xì)胞負(fù)荷，引起血糖波動(dòng)不穩(wěn)定，建議“糖友”慎吃荔枝！